林轩提着水桶走上三楼，只见刘欣亲自等在门口，另外还有一个穿着厨师衣服的李鹏。

这货是江上鱼情首席大厨，祖上三代都是做厨子的，当初郑天杰弄来两条野生鲥鱼，都是特意请他掌勺，其手艺不消多说。

最主要的是，他是在江边上长大的，对于鲥鱼刀鱼的烹饪有着独到的心得，据说他祖上有特殊秘方。

“轩哥，这是你买的鱼？”刘欣笑着迎上来，有些诧异地看了看水桶。

林轩微微一笑，但却没有回答，而是转向李鹏说道：“李大厨，过来看看这是什么东西。”

李鹏凑过来一看，顿时就瞪大了眼睛，下意识地惊呼道：“长江鲥鱼和长江刀鱼？”

“不错，你再仔细看看。”林轩点了点头，随即将水桶放在李鹏面前。

李鹏二话不说，捞起一条刀鱼反复打量，瞪大了眼睛说道：“正宗野生刀鱼，不不不，这不可能，现在是十二月份，哪来的野生刀鱼？”

一般来说，野生刀鱼清明前后才有得吃，因为只有这时候，刀鱼才会从海中回游进入长江产卵。

而鲥鱼也同样如此，据悉，以往鲥鱼在五月初上市，持续时间仅有二十多天，其它时间根本吃不到。

当然，人工养殖的鲥鱼和刀鱼，就不知道有没有严格的时间限制了。

李鹏是土生土长的江城人，自然明白鲥鱼和刀鱼的特征，所以才会怀疑手中的刀鱼，不是纯野生的“江刀”。

可问题是，这些刀鱼完全符合野生特点，鳞白、尾黑、睛小，这明明就是长江刀鱼独有的特征。

“不对不对，怎么可能……”李鹏愣住了，紧接着，他把刀鱼放下，双眼紧紧地盯着水桶中的鲥鱼。

因为鲥鱼胆小的特性，他不敢抓出来辨别，要知道，鲥鱼可是有“出水即死”这一说法的。

结果不用说，根据李鹏看鱼的经验，除了时间不对头之外，这绝对是最正宗的野生鲥鱼。

其实林轩也没想到，鲥鱼和刀鱼在空间中繁殖，外形特点竟然没有丝毫改变。

“林老板，这到底是怎么回事，现在这个季节，为什么会有野生鲥鱼和野生刀鱼？”李鹏完全想不到答案，只能朝林轩投去询问的目光。

“咳咳，你还记得吗，大概在半年之前，你们江上鱼情曾经收到两尾野生鲥鱼。”林轩说道。

“当然记得，只不过最后被你拿走了，说是要送给朋友研究。”

李鹏的脑海中，忽然冒出一个骇人的念头，他下意识地惊呼道，“难道你那位朋友的研究成功了？”

“不错，他已经养出上万尾鲥鱼和刀鱼，完全可以逐渐上市。”林轩点头说道，“只是还没吃过，不知道味道怎么样。”

“林老板今天来，就是想验证一下鱼的口味？”李鹏终于反应了过来。

“当然，另外我还请了两个朋友。”林轩转向刘欣，继续说道，“对了，待会你把姜总、叶楚霖和狼牙队长喊来，大家一起吃晚饭。”

“轩哥，我知道了。”刘欣微微点头，然后拿出手机群发了一个消息。

“先进去吧，李大厨，这些鱼交给你了。”林轩走进餐厅，“对了，经过特殊培育之后，鲥鱼不像普通品种那么胆小，你尽管放手折腾。”