比赛还没有开始，老师傅就先接了一盆水把这几把菜刀又洗了洗。

主持人手里拿着一个铜锣“哐”的一声敲响了：“第一轮比赛刀功，请双方厨师用自己的方式展示一下自己的刀功。”

话说完毕之后光头李找了一个土豆过来，挥刀两三下就去了皮，接着把土豆放在菜板上面，又将脖子上挂着的两把菜刀取了下来。

一只手握一把刀，两把刀一起用，咔咔几下吧土豆切成了薄片，接着把土豆片挪了个方向，又是咔咔几刀将土豆切成了条状。

做完这些光头李用清水把自己的刀洗了洗擦的干干净净，拿出一双筷子出来，将切还的土豆条一条一条的摞成一摞。

只见那摞土豆，长的两面整整齐齐，没有一条土豆的薄厚和大小不均匀。

光头李心想：“比刀功，在京城还没人能赢了我，这老师傅经验可能比我多但是刀功就不一定了，我可是从小连到大的。”想到这里自信的扬起下巴笑了笑。

主持人见光头李这边完事了，就跑到他身边开始解说：“哇，不亏是陈家酒楼的一把手，这土豆条摞成一摞稳稳当当的，每一条土豆都薄厚均匀，大小一样，简直是鬼斧神工啊！”

群众听后一片喝彩的生意。“我就说陈家酒楼的光头李不错吧，他那刀功放眼整个京城他说他是第二就没人敢说自己是第一。”一个公子说道，说完还不忘竖起大拇指。

周围响起一片附和声，光头李见此笑的更开心了，露出了八颗洁白的牙齿，脸上还有一个可爱的酒窝。

这让痴迷光头李的女子纷纷面红耳赤，有的甚至捧着脸尖叫了起来，眼睛都要变成桃心形的了。

叶珑仪见此笑着对着陈曦说：“陈公子这厨子可真有意思，年纪轻轻的有一身的腱子肉，刀功又如此了得，真是百年难得一遇啊。”

“叶小姐说笑了，此人是当朝武将李松的次子，此人从小就热爱厨艺，整天缩在厨房里面研究做菜，被李松吊起来打了几回都不改。

李松逼迫着他学习武术，每日给他定了好多训练计划，想让他没有时间做菜，不成想这人在练武方面是个好苗子，不到半日就完成了，其他时间又缩在厨房里面学做菜。

人言可畏，众人对其指指点点，李松实在是忍不住了，况且李家世代是武将，从未出过这种丑，一怒之下就把他赶出了家门。

他刚好就在我家饭馆门前睡觉，我见他长的壮实，本想收他做个贴身护卫，不成想他直接拒绝了。

他说他的梦想是当一个厨师，每天做做饭，空余的时候锻炼身体，我见他也是个性情中人，刚好店里面缺个厨子就把他收了下来。

没想到他的手艺还真的是很好，没过多久就成了店里面的一把手，说来也有些好笑，你猜猜他为什么是个光头。”

叶珑仪歪着脑袋说：“不知道，为什么啊？”

“我那个时候也非常不理解他，我问他‘你又不是要出家做和尚，为何要剪个光头呢？’

他一本正经的说‘我长时间都待在厨房里面，厨房里油烟子太大了，才洗没有几日的头发马上就油糊糊的，不洗难受的慌，洗又浪费时间，索性就剃光了。’哈哈哈……”

叶珑仪听到这里也忍不住哈哈哈大笑：“哈哈哈……我当你是捡来个和尚做了厨子呢，没想到还有这一出，这汉子真有意思。”

在看刘师傅这边，刘师傅从水里捞出一块豆腐出来，选了一把方形菜刀，在菜刀上面抹了一些菜籽油。

接着就在豆腐的边缘开始一刀一刀的细细切着，但只切了整个豆腐的三分只二，并没有直接了当的切断。

切完之后刘师傅把刀放在一旁，拿出一个大碗盛了些清水，将豆腐放在清水里面晃了几下，那豆腐瞬间就像秋天盛开的菊花一样盛开了。

众人目瞪口呆，这还不算完，刘师傅慢慢的从自己的口袋里面拿出一根细细的针出来，一手捏着尖的那一头，伸进了水里面。

众人被此举弄的丈二和尚摸不着头脑，半晌，刘师傅的手从水里举了起来，他手里的针的针头上面穿了一根豆腐丝。

围观的群众啧啧称赞，主持人从光头李旁边三步并做两步跑到了刘师傅旁边：“哇！这位老师傅到底谁怎么做到的，这豆腐居然切的和针一样细！

既然双方厨师都展示了各自的刀法，请在坐的各位举手表决赞成那一方。”

结果可想而知，第一局叶家酒楼毫不费力的赢了。